Specialty Arabica Sorte: Arusha, Blue Mountain

SCA: 83,75

Region: PNG, Korofeigu, Bena, östl. Hügelland

Anbauhöhe: 1400-1900 m

Aufbereitung: washed, sun-dried, organic

Geschmack: komplex, schokoladiges Fruchtspiel

Aroma: dunkle Beere, Milchschokolade, Nuss

Frucht: Kaki, Ananas, Johannisbeere

Abgang: langanhaltend, süß-nussig

Körper: cremig weich

Rösttemperatur: 208°

Röstdauer: 18-20 Minuten

• von Hand geerntet
• traditionell im Trommelröster handgeröstet
• 100% sortenreine Specialty Arabica-Bohnen – Single Origin – organic