Specialty Arabica Sorte: Red Catuai

SCA:83,5

Region: Brazil, Fam. Dutra, Matas de Minas

Anbauhöhe: 1000-1250 m

Aufbereitung: natural, sun-dried, organic

Geschmack: homogen, zarte Tropenfrüchte

Aroma: Schokolade, karamellisierte Nüsse

Frucht: rote, reife Früchte

Abgang: langanhaltend, süß-nussig

Körper: samtig weich

Röstgrad: 212°

Röstdauer: 19-21 Minuten